Productividad

1. Definición.

Se entiende como la relación entre lo producido y los medios utilizados; por lo tanto, se mide mediante el cociente: resultados logrados entre los recursos empleados. 

2. Importancia de la Productividad.

El principal motivo para estudiar la productividad en la empresa es encontrar las causas que la deterioran y, una vez conocidas, establecer las bases para incrementarla. El área de producción, el diseño del producto, la maquinaria y el equipo, así como la calidad de las materias primas que se empleen y la continuidad de sus abastecimiento tienen un importante efecto en la productividad.

Es importante incrementar la productividad porque ésta provoca una "reacción en cadena" en el interior de la empresa, fenómeno que se traduce en una mejor calidad de los productos, menores precios, estabilidad del empleo, permanencia de la empresa, mayores beneficios y mayor bienestar colectivo, tal como se muestra en la siguiente figura:

 

Reacción en cadena de una mayor productividad

3. Indicadores Importantes.

4. Ejercicios.

Ejercicio-01: Según una encuesta realizada en los sectores metalmecánicos, de muebles, calzados, textil y de la confección en un país de Sudamérica, la eficiencia promedio detectada es de 50%, y la eficacia es de detectada fue de 80%. ¿ Cuál es la productividad de los sectores metalmecánicos?

Aspectos a tomar en consideración:

Para este caso la productividad se medirá a través de unidades producidas entre el tiempo total empleado.

     Productividad          =   eficiencia   X   eficacia 

Unidades producidas   =   Tiempo útil   X   Unidades producidas

     Tiempo total               Tiempo total             Tiempo útil

Desarrollo:

    Productividad =   eficiencia   X   eficacia

    Productividad =   50 %   X   50 %

    Productividad =   40 %

Conclusiones: Se tiene una productividad promedio de 40%, lo cual indica el potencial y el área de oportunidad que existe en mejorar el actual sistema de trabajo y de organización mediante programa de mejora continua.

Ejercicio-02: Eric Johnson fabrica bolas de billar en su planta de Nueva Inglaterra. Cuenta con la siguiente información relativa a un mes del año pasado y su equivalente a un mes del presente año:

Indicar además se tien los siguientes datos referente a sus costos: 

• Mano de obra $10 por hora
• Resina $5 por libra
• Capital 1% mensual de inversión
• Energía $0.50 por BTU

Muestre el cambio en la productividad de un mes del año anterior contra un mes de este año, con base en la productividad de múltiples factores cuyo denominador común son dólares.

REFERENCIAS

• Control estadístico de calidad y Seis Sigma (3era Edición) - Humberto Gutierréz Pulido y Román de la Vara Salazar.
• Estudio de trabajo. Ingeniería de métodos y medición del trabajo (2da Edición) - Roberto García Criollo.
• Administración de la producción (1er Edición) - Barry Render y Jay Heizer.